La tarta de queso es un postre fácil de preparar y delicioso, y que gusta por igual a grandes y chicos al ponerlo en la mesa.
Una tarta de queso sin cocción y muy sencilla de preparar que te hará quedar como una reina.
Etiqueta: tartas
Masa para tartas light II
Ya habíamos dado una receta de masa para tartas light, pero encontramos una que tiene aún menos calorías que la anterior y queremos compartirla.
Que la disfruten!
Ingredientes:
1/2 kilo de ricotta descremada
1 cda de polvo de hornear
1 huevo
Condimentos
Preparación:
Batir el huevo con el polvo de hornear, agregar los demás ingredientes, verter en una tartera con rocío vegetal y llevar al horno fuerte.
Rellenar a gusto.
Quiche de queso roquefort
Los quiches son exquisitos platos fáciles preparar y con ingredientes de fácil adquisición.
Realiza este quiche de queso roquefort para compartir en familia en un almuerzo o una cena.
Ingredientes:
- 150 grs. de queso roquefort.
- 2 peras.
- 4 huevos batidos.
- 2 tazas de crema de leche espesa.
- Nuez moscada al gusto.
- Sal y pimienta al gusto.
- 1 base de hojaldre.
Preparación:
Forra un molde con la base de hojaldre, lleva al horno a 220 grados por 15 minutos y deja enfriar en una rejilla.
Mientras tanto, en la procesadora, añade el queso roquefort, las peras en gajos y sin semillas, los huevos, la crema de leche, y sazona con la nuez, la sal y la pimienta.
Vierte el contenido en el molde con la masa precocida, y vuelve a hornear durante 30 minutos o hasta que los bordes del quiche estén dorado y el queso totalmente gratinado.
Vía:
Masa para tartas light
Vimos esta masa para tartas light en Mujer Urbana y nos pareció ideal para combinarla con rellenos de bajas calorías para un almuerzo o cena
Ingredientes:
50 gr. de harina leudante
1 cdita. de sal
2 cdas. de agua Fría
3 cdas. de aceite de soja o de oliva
Preparación:
Mezclar bien los ingredientes y amasar. Estirar sobre una superficie enharinada y revestir un molde de aproximadamente 28 cm. de diámetro y 4 cm. de alto. Dejar reposar aproximadamente 2 horas en lugar fresco. Hornear ligeramente, colocar el relleno y proceder al horneado final.
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