Crema de calabazas

Para esos días fríos en los que se quiere algo caliente, pero liviano a la vez

Calabazas
Calabazas

Ingredientes:

750 gramos de calabazas o zapallos, ½ litro de leche descremada, 2 cucharadas de maicena, 1 libro de caldo de verduras colado, sal y pimienta al gusto, perejil para decorar.

Sigue leyendo Crema de calabazas

Supremas con ciruelas y manzana

Deliciosas y fáciles de hacer!.


Ingredientes:

4 supremas (pechugas de pollo) chicas, 4 ciruelas – 1 manzana- 1 cebolla- ½ vaso de vino blanco- 1 taza de caldo light- 1 cucharadita de fécula de maíz.

Preparación:

Rellenar las pechugas de pollo con las ciruelas picadas, luego cubrirlas con aceite de oliva y dorarlas de ambos lados. Reservar.

Sigue leyendo Supremas con ciruelas y manzana