Recetas de Halloween: intestinos deliciosos

Y no estamos hablando de los interiores de ninguna vaca u otro animal, esta receta se puede hacer incluso para vegetarianos.

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Una espeluznante receta que esconde un secreto en su interior. Ideal para las fiestas venideras de Halloween.

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Calabacín relleno con roquefort

El calabacín es una deliciosa hortaliza poco utilizada en la cocina tradicional pero muy empleada en recetas de dieta y cocina saludable.

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Realiza esta sencilla receta de calabacín relleno y nunca más volverás a despreciar esta deliciosa hortaliza que bien acompañada será la estrella de la mesa.

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Pasta rápida con tomates secos y albahaca

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La pasta, a pesar de lo que se piensa, no aporta gran cantidad de calorías y se puede comer aunque estemos tratando de bajar de peso. El secreto es no añadirle salsas pesadas, crema o queso, que aportan una gran cantidad de calorías aun en pocas cantidades.

Te recomiendo que pruebes esta pasta rápida con tomates secos y albahaca, además de ser muy fácil, ¡es deliciosa!

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Mayonesa bajas calorías

Una receta de mayonesa ligh, deliciosa y casi igual a la verdadera, para poder darnos un gusto sin subir de peso.

Ingredientes:

1 zanahoria
2 papas medianas
1 diente de ajo
1/2 taza de aceite de oliva
Sal, pimienta y  jugo de limón

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Falafels Picantes

Adoro la comida árabe y mediterranea, aún más la siria. En efecto, los falafels se han convertido en una parte vital de mi dieta, pues como vegetariana muchas veces es difícil obtener proteínas, por lo que preparar mezcla para falafel y congelarla en porciones lista para ser utilizadas ha contribuído mi ingesta protéica sin comprometer el tiempo.

Hoy les presento una versión de los tradicionales falafels, pero con un toque de picante. Sírvelos con couscous, pan pita o una deliciosa ensalada fatush o tabule.

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Sopa light de brócoli y queso

Esta deliciosa receta nutritiva y natural constituye un excelente aporte energético para una dieta  saludable, que combina un ingrediente con gran personalidad como el queso cheddar con un elemento sano y nutritivo como el brócoli.

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Disfruta de esta deliciosa sopa de brócoli y queso y otorga mas variedad a tus comidas diarias.

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