Una deliciosa y refrescante entrada bajas calorías, con una original y exótica combinacion de sabores…
Ingredientes:
2 pomelos rosados
2 filetes de brótola hervidos con hierbas varias
100 g. de salmón ahumado
Hojas de apio
Aderezo:
4 cucharadas de yogur natural
1 cucharadita de apio muy picado
Jugo de limón
Sal y pimienta.
Para esos días fríos en los que se quiere algo caliente, pero liviano a la vez
Ingredientes:
750 gramos de calabazas o zapallos, ½ litro de leche descremada, 2 cucharadas de maicena, 1 libro de caldo de verduras colado, sal y pimienta al gusto, perejil para decorar.
Una excelente y sabrosa receta para la Semana Santa o de Turismo, con pescado y pomelo como principales ingredientes:
Ingredientes:
1 kg. de filetes de pescado
Rocío vegetal
Jugo de 2 pomelos
200 g. de crema
20 g. de fécula de maiz
sal y pimienta.
Ingredientes:
– 250 gramos de alubias blancas
– 250 gramos de calabaza troceada
– Un tomate
– Medio calabacín
– 150 gramos de maíz
– 4 dientes de ajo
– Una cebolleta
– 150 gramos de bacón o de tocino
– Aceite, agua y sal.
Si no queremos usar alubias de bote, ponemos en remojo alubias duras desde la noche anterior. En una olla freímos el bacón, la cebolleta, el tomate triturado y los ajos bien picaditos. Al sofrito le añadimos las alubias y añadimos el agua necesaria hasta que las alubias queden cubiertas. Dejamos hervir durante una hora a fuego lento.
Aparte, freímos el calabacín, el maíz y la calabaza y, rehogado, lo incorporamos al guiso. Una vez que todos los ingredientes se encuentran ya en la olla es el momento de ajustar el punto de sal y dejar cocer otros 10 minutos aproximadamente. Retiramos y servimos.
Los espárragos tienen la propiedad principal de contribuir en la perdida de peso, ya que su contenido calórico es muy bajo y además son diuréticos.
Realiza esta fácil receta con espárragos y disfruta de sus beneficios día a día.
Deliciosas y fáciles de hacer!.
Ingredientes:
4 supremas (pechugas de pollo) chicas, 4 ciruelas – 1 manzana- 1 cebolla- ½ vaso de vino blanco- 1 taza de caldo light- 1 cucharadita de fécula de maíz.
Preparación:
Rellenar las pechugas de pollo con las ciruelas picadas, luego cubrirlas con aceite de oliva y dorarlas de ambos lados. Reservar.
