Champiñones con jamón

Una receta práctica y deliciosa que mezcla la suavidad del champignon con la fuerza del jamón serrano.

Ingredientes:

500 grs. de champiñones, 1 cucharada de aceite de oliva, 150 grs. de jamón serrano picado en trozos, 3 dientes de ajo,  el jugo de ½ limón, 1 pastilla de caldo, pimienta negra molida

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Ensalada Primavera Light

Una receta súper liviana para un almuerzo o cena de verano. No te la pierdas!

Ingredientes (para 4 personas)

100 gr. de champiñones
100 gr. de palmitos
1 manzana verde
2 rodajas medianas de piña (ananá)
tallos de apio
2 pechugas de pollo
4 rodajas de pan integral
Ketchup o mayonesa light

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Mermelada de frutillas light

Frutilla

Ingredientes:

500 gr. de Frutillas
1 Limón
Edulcorante a gusto
10 gr. de Gelatina sin sabor
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Lasagna vegetariana

Riquísima lasagna de bajas calorías, para disfrutar sin culpas, ya que no agregará esos indeseables kilos que siempre tememos:

Ingredientes:

2 berenjenas medianas
2 cebollas
3 zanahorias
1 paquete de acelga Continúa leyendo Lasagna vegetariana

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Mayonesa light

Mayonesa

Para todos los amantes de la mayonesa, que por una razón u otra (especialmente por el aumento de colesterol que producen el huevo y el aceite) no pueden consumirla, les dejamos esta receta de mayonesa light, que además de ser bajas calorías, es muy baja en grasas.

A probarla!

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