Receta: Ensalada de papas danesa

Receta: Ensalada de papas danesa

Con esta fácil receta aprenderemos a preparar una ensalada de papas danesa bastante deliciosa. Su preparación es bastante rápida y fácil. Esta variante de la ensalada de papas incluye cebolla, mayonesa y el truco principal que esta en utilizar un cubito o pastilla de pollo.

Una receta para experimentar y probar platillos de otras culturas.

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Paté de pollo light

Una receta de  paté fácil y rápida para  servir con el copetín acompañado de tostaditas (light, por supuesto)

Cocinar una pechuga de pollo, agregando al agua de cocción vegetales y hierbas saborizantes. Dejar enfriar, cortarla en trozos pequeños, y pasar por la procesadora o el mixer agregándole queso blanco light, una cucharada de mostaza, sal, pimienta y las hierbas o gustos que se deseen.

Mezclar bien todo y servir con tostaditas de pan de salvado light.

Exquisito paté de anchoas light

El paté hecho en casa es una buena opción para tomar con un sándwich o con galletitas a la hora de compartir en familia o con amigos.

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Realiza esta sencilla receta y prueba este delicioso paté de anchoas, el resultado te encantará.

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Receta: Ensalada Primavera

Receta: Ensalada Primavera

Esta es una receta fácil para preparar una deliciosa Ensalada Primavera, con todo el colorido y las hortalizas de la primavera.

Ingredientes (4 personas):

Rábanos
Tomates cherry
1 manzana
1 achicoria
Atún ahumado y bacalao ahumado
Sal
Pimienta

Salsa vinagreta:

Aceite de oliva
Mostaza suave
Vinagre o limón

Preparación:

Paso 1: Lavamos bien los tomates y los rábanos. Cortamos la achicoria en juliana, el rábano en rodajas finas, y los tomates cherry en mitades. Mezclamos todos los vegetales en una ensaladera y añadimos un poco de sal y un poco de pimienta.
Paso 2: Cortamos la manzana en cuadritos, cortamos el atún y el bacalao en tiras finas y mezclamos todo en nuestra ensaladera.
Paso 3: Preparamos la vinagreta batiendo todos los ingredientes, y la rociamos en la ensalada.

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Arroz thai con curry y coco

El arroz es una de esas fuentes de carbohidratos que son perfectas para cualquier régimen de alimentación sana, pues tienen pocas calorías y mucha fibra. Prueba esta receta con una exótica sazón tailandesa, con curry y coco. Un acompañante ideal para tu almuerzo.

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Carpaccio de pepino

El pepino, una fruta siempre noble con nuestro cuerpo, nos ofrece esta excelente opción de un exquisito carpaccio.

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Disfruta de esta fresca entrada a la vez que cuidas de tu silueta consumiendo muy pocas calorías.

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