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Carpaccio light de salmón con cilantro

El salmón es un pescado muy de moda en la actualidad por ser uno de los ingredientes principales en la cocina japonesa.

salmon

Realiza esta sencilla pero exquisita entrada y degusta un delicioso salmón mientras dejas a todos con la boca abierta.

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Pan de carne y ave

Acompañado por una ensalda de verdes o un puré de verduras este pan de carne y ave es ideal para un almuerzo o cena rápido y nutritivo con muy pocas calorías.

Ingredientes:

400 g. de carne picada magra
400 g. de carne de pollo picada sin grasa y sin piel
Perejil y albahaca frescos picados
3 cebollas de verdeo
100 g. de queso tipo magro
2 huevos y 2 claras extras
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Receta: Ensalada griega clásica

Receta: Ensalada griega clásica

Con esta receta aprenderemos a preparar una tradicional ensalada griega. Son muchos los ingredientes, pero es una ensalada que podemos tener lista en unos 20 minutos, así que es perfecta cuando necesitamos una comida rapida y saludable. Altamente recomendada.

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Receta: Ensalada de pollo y mango

Receta: Ensalada de pollo y mango

Con esta receta aprenderemos a preparar una ensalada de pollo y mango, la cual también incluye pollo. Ademas de la receta de ensalada, también te proporcionamos la receta para una vinagreta a base de miel, la cual sera el acompañante perfecto para esta exquisita ensalada.

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