Pasta rápida con tomates secos y albahaca

pastas-light

La pasta, a pesar de lo que se piensa, no aporta gran cantidad de calorías y se puede comer aunque estemos tratando de bajar de peso. El secreto es no añadirle salsas pesadas, crema o queso, que aportan una gran cantidad de calorías aun en pocas cantidades.

Te recomiendo que pruebes esta pasta rápida con tomates secos y albahaca, además de ser muy fácil, ¡es deliciosa!

Read more »

Ñoquis de espinaca bajas calorías

Una pasta liviana, con pocas calorías y todas las bondades de la espinaca

Ñoquis de espinacas

Ingredientes:

1 kilo de espinacas, 2 tazas de harina, 2 huevos, sal y nuez moscada al gusto.

Preparación:

En una cacerola hervir la espinaca, escurrir y picar finamente. Hacer una corona de harina, colocar en el centro la espinaca, el huevo y los condimentos.

Read more »

Pasta corta con salsa mediterránea

Una receta de pastas bajas calorías, ya que estas están acompañadas de una salsa muy liviana y natural. Si se utilizan pastas integrales es una receta light que permite disfrutar de estas sin sumar kilos.

Ingredientes:
500 grs. de pasta corta (preferentemente integral)
1 berenjena
1 zuchini
1 tomate Read more »