Filetes de lenguado al pomelo.

Una excelente y sabrosa receta para la Semana Santa o de Turismo, con pescado y pomelo como principales ingredientes:

Ingredientes:

1 kg. de filetes de pescado
Rocío vegetal
Jugo de 2 pomelos
200 g. de crema
20 g. de fécula de maiz
sal y pimienta.

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Postres light

Tenemos para ofrecer hoy riquísimos postres light que nos ayudarán a mantener la silueta ideal, al tiempo de poder darnos el gusto de saborearlos.

Flan de dos gustos.

Ingredientes:

1 paquete de flan de chocolate diet
1 paquete de flan de vainilla diet
2 duraznos en almíbar diet
2 kiwis
100 g. de  sandía
100 g. de melón
Edulcorante líquido
Leche descremada (la cantidad necesaria)

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Helado a base de turron

Ofrecemos una receta de helado preparado con turrón, pero con combinaciones de elementos completamente bajos en calorías que es un exquisito postre, aun para la merienda de los niños .Seguramente éstos lo van a seguir pidiendo muy seguido.

Ingredientes:

3 yemas de huevo
edulcorante al gusto
250de leche descremada
1cuch de almidón de maíz
1 cuchdta. de postre,de nata con un poco de vainilla
Turrón picado muy chiquito
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Pan de carne y ave

Acompañado por una ensalda de verdes o un puré de verduras este pan de carne y ave es ideal para un almuerzo o cena rápido y nutritivo con muy pocas calorías.

Ingredientes:

400 g. de carne picada magra
400 g. de carne de pollo picada sin grasa y sin piel
Perejil y albahaca frescos picados
3 cebollas de verdeo
100 g. de queso tipo magro
2 huevos y 2 claras extras
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Ceviche de surubí

Una receta sencilla, deliciosa y muy liviana

Ceviche

Ceviche

Ingredientes:
1/2 kilo de surubi en filetes,1/2 cebolla, 1/4 de taza de cilantro picado,8 limones,sal y oregano al gusto.

Preparación:

Cortar en cuadritos el filete de pescado, agregar el jugo de los limones,la cebolla finamente picada,el cilantro, la sal y el oregano.

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Delicias de higos con peras

Ingredientes
3 peras
12 higos
Clavo de olor al gusto
Canela entera
Edulcorante, al gusto
2 tazas de agua
Hervir el agua con el edulcorante, el clavo de olor y la canela por 15 minutos. Agregar los higos enteros y pelados y dejar hervir 50 minutos más. Añadir las peras peladas y picadas. Servir luego de enfriar.

http://www.port-international.com/ (foto)

Flan de yogur con frutillas

Delicioso postre con base de yogur y agregado de frutillas.

Ingredientes:

Gelatina sin sabor
Yogur descremado
Edulcorante
Cáscara rallada de naranja
Frutillas.

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Ensalada Primavera Light

Una receta súper liviana para un almuerzo o cena de verano. No te la pierdas!

Ingredientes (para 4 personas)

100 gr. de champiñones
100 gr. de palmitos
1 manzana verde
2 rodajas medianas de piña (ananá)
tallos de apio
2 pechugas de pollo
4 rodajas de pan integral
Ketchup o mayonesa light

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Mermelada de frutillas light

Frutilla

Ingredientes:

500 gr. de Frutillas
1 Limón
Edulcorante a gusto
10 gr. de Gelatina sin sabor
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Brochettes light

Recetas light - Borchettes de pollo

Las brochettes de pollo light son un plato completo, rápido, fácil de preparar y con bajas calorías. ¿Se le puede pedir más?

Ingredientes:

1 pechuga de pollo
Cebolla
Morrón o pimiento rojo
Morrón o pimiento verde
Hongos o setas Read more »

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