Llegan las fiestas y con ellas aumentan las calorías, a veces a niveles que ni siquiera imaginamos, transformando una sola comida en una bomba con la misma cantidad de calorías que deberíamos consumir en todo un día.

Es por eso que decidimos comenzar con un nueva sección de recetas light para Navidad, recetas especiales con pocas calorías y mucho, ¡pero mucho sabor!

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Una deliciosa ensalada tibia, que cuenta con los nutrientes propios de los vegetales y las bajas calorías que necesitamos para no subir de peso.

¡No dejes de probarla!

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En verano pocas comidas caen tan bien como una rica ensalada de pasta. La pasta siempre es permitida, aún cuando estemos a dieta, todo está en qué utilicemos para aderezarla y acompañarla. Por supuesto que si usamos crema, queso, carnes y salsas pesadas, la cantidad de calorías aumentará notablemente.

Hoy elegimos para compartir con ustedes una deliciosa ensalada de pasta, que se prepara en pocos minutos y nos brinda toda la nutrición de una comida completa, con muy pocas calorías.

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En verano generalmente tenemos pocas ganas de comer comidas pesadas y elaboradas, y menos aún de cocinar. Por esto hoy les mostramos una deliciosa ensalada, nutritiva y que hace las veces de plato principal, dada la calidad de sus componentes.

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Una deliciosa ensalada que tiene muy bajas calorías y es un plato completo

Ingredientes:

1 lechuga
16 tomates cherry
4 hojas repollo  colorado
200 g. champignones
1 huevo duro
100 g. queso magro
4 cdtas.aceite de oliva
Jugo de limón y vinagre (la cantidad necesaria)
4 cuch. tamaño postre  de mostaza.

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Para un almuerzo o cena light, obligados para las que estamos a dieta, nada mejor que una ensalada nutritiva y gourmet.

Para realizar esta deliciosa ensalada necesitamos: una lata de atún al natural, 8 aceitunas negras cortadas, 1 echalote finamente picado, 1 pimiento rojo finamente picado, tomatitos cherry y una mezcla de verdes (lechuga mantecosa, lechuga repollada, endivias, escarola, etc.) cortados a mano.

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