Smoothie de arándanos y frambuesa

Esta receta me la recomendó un amigo que se realizó un bypass gástrico para poder bajar de peso. Él cuida mucho su dieta, pues no sólo debe comer alimentos sanos, de pocas calorías y en pequeñas cantidades, sino que debe cuidar su ingesta diaria de vitaminas y minerales; por lo que este batido (smoothie) de arándanos y frambuesas se ha convertido en un elemento fijo para su desayuno con algunas galletas integrales.

Rico en calcio y vitaminas pero también en sabor.

Ingredientes:

 

  • 1 banana madura
  • 1/2 taza de frambuesas
  • 1/2 taza de yogurt simple, sin azúcar
  • 2 cucharadas de arándanos (o fresas)
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 1 o 2 cucharadas de miel

Preparación:

- Puedes congelar las frutas desde la noche anterior para lograr una textura cremosa, tipo frappe.

- Combina las frutas con el jugo de naranja, yogurt y  miel en la licuadora. Mezcla hasta que luzca homogéneo. Rectifica su dulzura y agrega más miel de ser necesario.

- Sirve en un vaso y decora con frutas. Disfrútalo!

Fuente: bestHealth

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