Sencillos macarrones con queso

Un plato delicioso que siempre complacerá a tu familia y te salvará si quieres salir rápido de la cocina.

macarrones_con_queso

Realiza esta simple receta de macarrones con queso que no por su sencillez deja de ser deliciosa.

Ingredientes:

  • 500 grs. de pasta tipo penne.
  • ¼ de taza de mantequilla.
  • ½ cebolla mediana.
  • ½ cdta. de azúcar.
  • 1 cda. de agua.
  • 250 grs. de queso Gouda.
  • 250 grs. de crema agria.
  • 4 tomates picados en cuadritos, sin semillas.

Preparación:

Prepara la pasta según la forma convencional de preparación, llevando al agua hirviendo con sal y aceite.

En una sartén agrega la cebolla picada en julianas muy finas, deja que suelte un poco su jugo y añade el azúcar, si quieres que tengan un poco más de cuerpo agrega el agua. Deja que se disuelva totalmente y que la cebolla quede bien blanda y dorada.

En otra sartén grande agrega la crema agria y añade el queso Gouda poco a poco hasta que alcances a disolverlo completamente. Por ultimo añade la cebolla a la crema, y los tomates picados.

Vierte la salsa a la pasta y sirve muy caliente.

Vía imagen: myrecipes.com

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