Postre light de frutos rojos

Una dulce y suave tentación, esa es la definición para este postre de quesos y frutos rojos. Ideal para disfrutar de un postre gourmet bajas calorías.

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¡Manos a la obra!

Ingredientes:

250 g. de queso blanco bajas calorías
250 g. de queso philadelphia
4 cdas. de miel
100 g. de frutillas  cortadas en mitades
50 l. de arándanos
50 g. de moras o frambuesas

Preparación:

Mezclar en un recipiente los quesos con las 4 cucharadas de miel. Incorporar las frutas mezclando suavemente hasta que queden bien mezcladas.

Llevar al refrigerador hasta el momento de servir.

Si se quiere hacer más suave este postre se le puede incorporar 2 claras batidas a nieve con edulcorante.

Imagen vía: http://www.diariouno.com.ar

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