Pizza light de salvado

¿Quien no se deja tentar por una deliciosa pizza? Aún cuando estamos a dieta y queremos cuidarnos una pizza es una tentación muy difícil de vencer. Hoy pensamos en una combinación de ambas cosas: pizza y bajas calorías ¿no te parece fantástico? Y lo mejor de todo, ¡es muy, pero muy fácil de hacer!

pizza-de-salvado

Ingredientes:

4 cucharadas de leche en polvo descremada
4 cucharadas de salvado de trigo (también podemos realizar la receta con salvado de avena)
4 cdas de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
2 huevos
Sal y pimienta

Preparación:

Para hacer esta deliciosa pizza light sólo debemos mezclar los ingredientes secos y añadir luego uno a uno los huevos. Cocinar en asadera lubricada con rocío vegetal. La pizza se debe dar vuelta a mitad de cocción y colocar por encima salsa de tomates light y muzzarella magra.

Para hacerla aún más rica podemos poner encima jamón magro, hongos fileteados y salteados en rocío vegetal, pimiento rojo grillado, espinacas tiernas ¡y todo lo que tu imaginación te dicte!

Imagen vía: http://ileypizzas.tripod.com

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Un comentario sobre “Pizza light de salvado”

  1. Yo no trato de ponerme a dieta pero si trato de cuidar lo que como, de vez en cuando se me antoja darme un gustito por ejemplo una Pizza light de preferencia que sea con una receta super practica para hacer una masa integral baja en calorias, que me pareció súper practica y deliciosa.

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