Desayuno: Pancakes ligeros

Aunque pueda sonar un poco contradictorio, es posible hacer pancakes ligeros cambiando unos pocos ingredientes. Si bien es cierto que tienen 80 calorías por pieza (sin relleno), en cualquier dieta balanceada son necesarios los carbohidratos para obtener energía y la mañana es el mejor momento para consumirlos.


Con moderación, es posible comer cosas deliciosas sin sentirnos culpables por ello.

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Dietas para adelgazar

En recetaslight.info vamos a inaugurar una nueva sección de dietas para adelgazar y perder peso de manera sana. Por ello te pedimos nos envíes esa dieta que te ha funcionado para rebajar tripa, perder líquidos, quemar la grasa sobrante o simplemente para tener más energía.

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Pisto Manchego

Pisto manchego

El pisto manchego, normalmente conocido como pisto, no es ni más ni menos que una combinación de diferentes verduras pochadas, las cuales pueden variar en función de la temporada en que se prepare y los vegetales disponibles existentes.

Esta receta light es deliciosa y rinde para 4 porciones

Ingredientes para el pisto:

- 1 cebolla
- 1 pimiento morrón
- 1 tomate
- 2 calabacines
- sal
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharadita de perejil picado
- 1 cucharadita de edulcorante

Preparación del pisto:

  • Para comenzar esta receta light picar la cebolla.
  • Lavar y cortar los 2 pimientos en rodajas, sin llegar a las semillas.
  • A continuación, quitar la piel del tomate y cortarlo en trozos.
  • Pelar el pimiento morrón, sacarle las semillas y cortarlo en pedacitos.
  • Colocar en una sartén, de teflón preferentemente, la cebolla, los calabacines y el pimiento morrón.
  • Agregar sal y dejar cocinar durante 10 minutos.
  • Para finalizar la receta light, incorporar el tomate y el edulcorante; dejar cocinar otros 5 minutos mas y servir esta deliciosa receta light.

Frittata vegetariana

Una deliciosa combinación de vegetales traemos el día de hoy para quienes gustan de la comida vegetariana y saludable.

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En pasos sencillos se puede obtener una gran receta para cenas o almuerzos.

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Crepes light de vegetales

Estar a dieta y cuidarse para ser saludable no tiene por qué ser una tortura.

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Utilizando un poco de creatividad e imaginación en la cocina, verás como logras obtener magníficos platos light para una cena espectacular.

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Espárragos con mayonesa

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Súper ensalada vegetariana

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Vinagreta de pepino

Las vinagretas siempre son una útil alternativa como aderezo para las ensaladas.

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Pollito al limón

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Galletitas de frutas

Te traemos una deliciosa receta que combina frutas y que puedes utilizar cuando tengas un antojo en medio de la dieta.

galletitas_de_frutas

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