Platos de carne picada elaborada para disfrutar tanto a la parrilla como al horno

 

Los platos preparados y precocinados de carne picada son populares en el día a día por la falta de tiempo a la hora de cocinar, por suerte, podemos encontrar infinidad de variedades y tipos de preparados en los supermercados, como hamburguesas, lasañas, enchiladas, escalopines, etc. Todos ellos deliciosos y fáciles de preparar tanto en la sartén, como en el horno o a la parrilla.

Pero como podemos acompañar estos platos de forma rápida, manteniendo su atractivo para los niños.

 

  1. las hamburguesas a la parrilla son las favoritas para muchas personas, ya que son muy fáciles de hacer y son deliciosas y jugosas cuando se cocina bien. Lo normal es acompañar este plato con patatas fritas, pero si nos paramos a analizar, estamos comiendo demasiadas grasas en un mismo plato, lo ideal sería acompañar la hamburguesa con arroz o ensalada, los dos son rápidos complementos.

 

  1. Pastel de carne, si no lo encontramos hecho y congelado en el supermercado, podemos aprovechando las hamburguesas que tenemos en nuestro congelador, una manera fácil, rápida y saludable de hacer un plato delicioso, además para este plato solo precisamos de masa de hojaldre, carne picada y especias para sazonar.

 

  1. hamburguesa con sabor a barbacoa o chile. Acompañadas de unas verduritas salteadas, esta receta es rápida y deliciosa, además se prepara en muy pocos minutos y también podemos encontrar los preparados de verduras para saltear congelados en el súper.

 

  1. albóndigas precocinadas al estilo italiano, esta receta es más simple de lo que la gente se piensa. Utilizaremos un poco de hinojo para sazonar las albóndigas pre-congelas o preparadas. Se pueden hornear en el horno para que se hagan antes, de esta manera se harán homogéneamente y de forma más rápida y sana, luego añadimos la salsa que puede ser comprada o la podemos hacer en gran cantidad y congelarla en pequeñas porciones. Mientras cocemos los espagueti y solo nos queda juntar todo una vez terminado.

 

Ensalada de pollo con citricos

El día de hoy les recomiendo que coman una rica ensalada, para lo cual les comparto una receta de pollo,

El nombre del platillo es Ensalada de pollo con citricos y como su nombre lo dice, esta elaborada a base de pollo y frutas

Espero sea de su total agrado



Ingredientes:

4 mitades de pechuga de pollo, sin hueso y sin piel
½ taza de mostaza con miel
1/3 taza de aceite de canola
2 cucharadas de vinagre de frambuesa o balsamico
8 tazas de ensalada verde mixta, lavada y trozada
1 taza de fresas o frambuesas
1 naranja, en gajos

Preparacion:

Cubrimos el pollo con ¼ de taza de mostaza, asamos de 10 a 15 minutos o hasta que el pollo ya no este con el tono rosado en el centro, Cortamos en rebanadas diagonales

En un recipiente, mezclamos el ¼ de taza restante de mostaza, el aceite, el vinagre y el ¼ de cucharadita de sal y de pimienta

Acomodamos la ensalada verde y la fruta en platos, Adornarmos con el pollo. Bañamos con su aderezo favorito


Nota Rinde 4 porciones

Postre: Ambrosía de coco y Almendras

Los postres de frutas son una excelente fuente de vitaminas y una forma de consentirnos un poco todos los días. Color y casi todo tu requerimiento diario de vitamina C son los regalos que vienen junto al delicioso sabor de las frutas que componen este postre.

Disfruta sanamente con la ambrosía de coco y almendras, un postre clásico del Sur de Norteamérica que tiene sólo 146 calorías por porción.

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Copas de pescado y pomelo

Una deliciosa y refrescante entrada bajas calorías, con una original y exótica combinacion de sabores…

Ingredientes:

2 pomelos rosados
2 filetes de brótola hervidos con hierbas varias
100 g. de salmón ahumado
Hojas de apio

Aderezo:

4 cucharadas de yogur natural
1 cucharadita de apio muy picado
Jugo de limón
Sal y pimienta.

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Sencillos macarrones con queso

Un plato delicioso que siempre complacerá a tu familia y te salvará si quieres salir rápido de la cocina.

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Realiza esta simple receta de macarrones con queso que no por su sencillez deja de ser deliciosa.

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