Cuando hace calor como en el hemisferio sur en estos momentos, no hay nada como una buena ensalada de verdes para acompañar carnes, aves o pescados. La ensalada verde que les traemos hoy cuenta con la diversidad de sabores suficiente como para complacer al paladar más exigente.
Una receta bajas calorías no tiene porqué ser aburrida y sin sabor. Hoy les traemos una riquísima receta que les encantará, y lo más importante, los ayudará a mantenerse en linea.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
Salsa de soja
Arroz integral o salvaje
Vegetales varios a elección (zanahoria, repollo, calabacín, berenjena, apio, o el que más te guste)
¿Quien no se deja tentar por una deliciosa pizza? Aún cuando estamos a dieta y queremos cuidarnos una pizza es una tentación muy difícil de vencer. Hoy pensamos en una combinación de ambas cosas: pizza y bajas calorías ¿no te parece fantástico? Y lo mejor de todo, ¡es muy, pero muy fácil de hacer!
En verano generalmente tenemos pocas ganas de comer comidas pesadas y elaboradas, y menos aún de cocinar. Por esto hoy les mostramos una deliciosa ensalada, nutritiva y que hace las veces de plato principal, dada la calidad de sus componentes.
Cuantas veces nos pasa que tenemos ganas de comer algo rico, pero nos da pereza hacer algo con mucha preparación solo para una persona. Es por eso que hoy te invitamos a preparar esta lasagna individual de vegetales. Por supuesto, puedes preparar una… o muchas!
Ingredientes:
1 tomate
1 berenjena
1 calabacín
1 pimiento rojo
Rodajas de muzzarella
Pimienta negra
Orégano
Un rápido y delicioso budín de brócoli muy fácil de realizar, muy sano y que no aporta demasiadas calorías a nuestra dieta diaria. Es ideal para los niños ya que al hacerse como budín no notan que están comiendo vegetales y aportan vitaminas a su dieta.
Ingredientes:
1 taza de flores de brócoli
2 zanahorias cocidas
2 huevos
4 cucharadas de arroz
4 cucharadas de queso crema
Para los que buscan bajar de peso, o simplemente llevar una dieta sana y con bajas calorías esta receta es perfecta. Combina las vitaminas de los vegetales con un método de cocción sano, logrando una receta sumamente nutritiva, con muy pocas calorías.
Como conservar las frutas y verduras en buenas condiciones y hacer que mantengan intactas todas sus propiedades y nutrientes:
Una receta de mayonesa ligh, deliciosa y casi igual a la verdadera, para poder darnos un gusto sin subir de peso.
Ingredientes:
1 zanahoria
2 papas medianas
1 diente de ajo
1/2 taza de aceite de oliva
Sal, pimienta y jugo de limón
Es excelente para una comida liviana, dietética y nutritiva a la vez, ya que combina las vitaminas de las verduras con el aporte de calcio del queso y la ricotta.
