Canelones de ricotta y espinaca

Prepara esta rica receta llena de ingredientes nutritivos para tú familia.

canelones

Sigue nuestro sencillo paso a paso y métete en la cocina a disfrutar del placer de cocinar.

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Mayonesa bajas calorías

Una receta de mayonesa ligh, deliciosa y casi igual a la verdadera, para poder darnos un gusto sin subir de peso.

Ingredientes:

1 zanahoria
2 papas medianas
1 diente de ajo
1/2 taza de aceite de oliva
Sal, pimienta y  jugo de limón

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Salsa blanca light

Rápida y fácil, acompaña muy bien unas verduras al vapor o un pollo grillado.

Ingredientes
Leche descremada 500cc
Fécula de maíz 4 cdas
Sal y pimienta
Nuez moscada.

Preparación:
Mezclar la leche con la fécula previamente disuelta en poca cantidad de agua o leche fría, llevar a fuego suave, revolviendo hasta que espese.
Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.

Esta receta de salsa blanca light rinde 4 porciones aproximadamente.

Cómo preparar un sencillo guacamole

Uno de los platos destacados de la cocina mexicana es el guacamole, muy utilizado en su mesa ha alcanzado una popularidad internacional que no debemos ignorar.

guacamole

Realiza esta sencilla receta, que te servirá para acompañar nachos o para rellenar tortillas de maíz.

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Vinagreta de pepino

Las vinagretas siempre son una útil alternativa como aderezo para las ensaladas.

Vinagreta_de_pepino

Ya que estás siguiendo un régimen dietético o una dieta light saludable, te traemos esta opción de vinagreta de pepino para que des más variedad al sabor de tus comidas.

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Hummus: deliciosa receta árabe

Esta receta de origen árabe es una de las mas deliciosas y sanas formas de acompañar panes o galletas.

Hummus

Lleno de sabor y nutrientes, una vez que pruebes el hummus no dejarás de utilizarlo en tus comidas.

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