Arroz negro con sepias

Si estás deseando hacer una comida sana y deliciosa para consentirte tenemos algo para enseñarte, arroz negro con sepias

Ingredientes:

-Una taza de arroz redondo

-250 gramos de sepias limpias y troceadas

-Una taza de pimiento verde y rojo (mitad y mitad) picados muy fino y pequeño

-2 tazas de caldo de pescado concentrado

-Aceite oliva y pimienta

-Sal al gusto

-Un tomate cortado pequeño (sin piel ni semillas) Continúa leyendo Arroz negro con sepias

Paletas de helado de frutillas

El calor pude llegar a deshidratarnos haciéndonos sentir débiles y afectando a nuestra piel, por esa razón debemos mantenernos hidratadas, pero si a esto podemos sumarles las vitaminas y los sabores de las frutillas mejor aún, por esta razón tenemos una práctica receta que compartir contigo, se trata de las paletas de helado de frutillas.

Materiales: 

-170 gr de puré de Frutillas

-60 gr de puré de melocotones (opcional)

-300 ml de agua

-Cuchara

-Moldes para hacer paletas o paletas de madera y vasitos plásticos

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Lenguado a la plancha con hortalizas

Un plato con pescado blanco con pocas calorías y de sabor muy agradable.

Lenguado
Lenguado

Ingredientes

4 filetes de lenguado, 2 zanahorias, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1 calabacín, páprika, sal.

Preparación:

Cortar las zanahorias y el calabacín en trozos medianos. Colocar las zanahorias en una olla cubiertas de agua, con un poco de sal y una cucharada de aceite de oliva y cocinarlas a fuego moderado por 10 minutos. Agregar el calabacín y tapar la olla, para cocinar 5 minutos más. Reservar.

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Masa para tartas light

Tarta light

Vimos esta masa para tartas light en Mujer Urbana y nos pareció ideal para combinarla con rellenos de bajas calorías para un almuerzo o cena

Ingredientes:

50 gr. de harina leudante
1 cdita. de sal
2 cdas. de agua Fría
3 cdas. de aceite de soja o de oliva

Preparación:
Mezclar bien los ingredientes y amasar. Estirar sobre una superficie enharinada y revestir un molde de aproximadamente 28 cm. de diámetro y 4 cm. de alto. Dejar reposar aproximadamente 2 horas en lugar fresco. Hornear ligeramente, colocar el relleno y proceder al horneado final.

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Galletas sin azúcar para diabéticos

Uno de los placeres de la vida es comer galletitas con leche o con te. Sin embargo, las personas diabéticas pueden privarse de comer estas deliciosas merienditas. Esta receta de galletas sin azúcar para diabéticos son perfectas para todos aquellos interesados en comer  cosas deliciosas, pero sanas, bajas en calorías , sin azúcar y repletas de sabor. Seas diabético o no, atrévete a probarlas!

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Champiñones con jamón

Una receta práctica y deliciosa que mezcla la suavidad del champignon con la fuerza del jamón serrano.

Ingredientes:

500 grs. de champiñones, 1 cucharada de aceite de oliva, 150 grs. de jamón serrano picado en trozos, 3 dientes de ajo,  el jugo de ½ limón, 1 pastilla de caldo, pimienta negra molida

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