Una receta especialmente preparada con pocas calorías, apropiada para las que estamos a dieta y queremos comer algo sano y rico.
Ingredientes:
100 c.c. de leche descremada
1 cucharada de fécula de maiz
Nuez moscada
Laurel
½ k de puré de calabaza bien seco
1 cucharadita de polvo para hornear
100 g de ricota descremada
5 claras de huevo batidas a nieve
Tenemos para ofrecer hoy riquísimos postres light que nos ayudarán a mantener la silueta ideal, al tiempo de poder darnos el gusto de saborearlos.
Flan de dos gustos.
Ingredientes:
1 paquete de flan de chocolate diet
1 paquete de flan de vainilla diet
2 duraznos en almíbar diet
2 kiwis
100 g. de sandía
100 g. de melón
Edulcorante líquido
Leche descremada (la cantidad necesaria)
A nuestras recetas light comunes vamos a agregar hoy otras recetas especialmente elegidas para los celíacos. Son muy fáciles de hacer y recomendamos su elaboración ya que no contienen elementos con TACC (trigo, avena, cebada, centeno).
Galletitas de queso
Ingredientes:
140 g. fécula de maíz
80 g. harina de arroz
2 cdtas leudante sin TACC
3 cdas queso rallado
1 cdta.azúcar
80 g manteca
1 huevo
1 yema
4 cdas de leche
Sal y pimienta al gusto.
Para aquellas que no quieran renunciar al pan cuando estan a dieta
Ingredientes
10 cucharadas de salvado de trigo molido, 200 gr de harina de trigo, 2 cucharas de aceite de maíz, 100 gr. de maicena, 3 cucharadas de levadura, 1 cucharada de miel de abejas, ½ cucharadita de sal, 16 cucharadas de agua tibia, 1 huevo
Preparación
Diluir la levadura con el agua tibia y la miel, tapar y dejar que repose hasta que comience a elevar.
Mezclar la harina de trigo con la maicena y la sal. En un recipiente grande poner la levadura y agregar el salvado sin dejar de batir, añadir también el aceite y mezclar con el preparado de harina y maicena. Dejar reposar en un lugar templado.
Un plato con pescado blanco con pocas calorías y de sabor muy agradable.
Lenguado
Ingredientes
4 filetes de lenguado, 2 zanahorias, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1 calabacín, páprika, sal.
Preparación:
Cortar las zanahorias y el calabacín en trozos medianos. Colocar las zanahorias en una olla cubiertas de agua, con un poco de sal y una cucharada de aceite de oliva y cocinarlas a fuego moderado por 10 minutos. Agregar el calabacín y tapar la olla, para cocinar 5 minutos más. Reservar.
Una receta práctica y deliciosa que mezcla la suavidad del champignon con la fuerza del jamón serrano.
Ingredientes:
500 grs. de champiñones, 1 cucharada de aceite de oliva, 150 grs. de jamón serrano picado en trozos, 3 dientes de ajo, el jugo de ½ limón, 1 pastilla de caldo, pimienta negra molida
Delicioso postre con base de yogur y agregado de frutillas.
Ingredientes:
Gelatina sin sabor
Yogur descremado
Edulcorante
Cáscara rallada de naranja
Frutillas.
Aquí todas las recetas son light, sanas y bajas calorías. Pero debido a que nos han llegado pedidos de recetas un poco más “calóricas” de gente con mucha suerte que no necesita cuidarse en las comidas es que decidimos abrir un nuevo sitio de recetas.
Los esperamos en Todo Recetas, donde podrán encontrar recetas de todo tipo, técnicas de cocina, truquitos, etc.
Muchas veces hacemos recetas que necesitan ricotta light o descremada, y no encontramos este ingrediente en las cercanías de nuestra casa.
¿Qué mejor que poder preparar nuestra propia ricotta light o descremada? Es práctico, fácil y sabemos exactamente lo que estamos agregano a nuestra dieta.
En Recetas Light queremos hacer tu vida más facil y sana por eso te dejamos esta receta de ricotta light para que la pruebes y disfrutes!
Ingredientes:
1l. de leche descremada
Gotas de jugo de limón.
Sal.
Preparación:
Hervir la leche descremada y cuando esté en plena ebullición agrégarle unas gotas de jugo de limón. Esperar a que se corte, retirar del fuego, enfríar y colar. Salar o dejar al natural, según el gusto y la dieta de cada uno.
La ricotta light siempre debe ser conservada en heladera y es preferible preparar la cantidad aproximada que se va a utilizar.
Chop Suey de pollo light, una deliciosa receta rápida, fácil y con bajas calorías.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo sin piel,
1 morrón rojo,
1 morrón verde,
1 zapallito o zuchinni,
1/2 cebolla, Read more »