Como hacer tomates secos caseros y naturales

Los tomates secos o deshidratados son una buena opción para realizar ciertas recetas ya que van obteniendo un sabor característico una vez que se conservan, el cual resulta muy agradable al paladar.

tomates secos

Aprende como realizar tus propios tomates secos y naturales sin comprarlos en el supermercado.

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Gazpacho frutal

Este delicioso platillo te servirá de entrada para tu menú de dietas y será una forma deliciosa y refrescante de comenzar el almuerzo o la cena.

Gazpacho_frutal

Realiza esta deliciosa y rápida receta light que te encantará por su combinación de sabores.

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Quiche de queso roquefort

Los quiches son exquisitos platos fáciles preparar y con ingredientes de fácil adquisición.

Realiza este quiche de queso roquefort para compartir en familia en un almuerzo o una cena.

 

Ingredientes:

  • 150 grs. de queso roquefort.
  • 2 peras.
  • 4 huevos batidos.
  • 2 tazas de crema de leche espesa.
  • Nuez moscada al gusto.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 1 base de hojaldre.

Preparación:

Forra un molde con la base de hojaldre, lleva al horno a 220 grados por 15 minutos y deja enfriar en una rejilla.

Mientras tanto, en la procesadora, añade el queso roquefort, las peras en gajos y sin semillas, los huevos, la crema de leche, y sazona con la nuez, la sal y la pimienta.

Vierte el contenido en el molde con la masa precocida, y vuelve a hornear durante 30 minutos o hasta que los bordes del quiche estén dorado y el queso totalmente gratinado.

Vía:

Sencillos macarrones con queso

Un plato delicioso que siempre complacerá a tu familia y te salvará si quieres salir rápido de la cocina.

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Realiza esta simple receta de macarrones con queso que no por su sencillez deja de ser deliciosa.

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Pizza de espárragos light

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Ingredientes

Para la masa:

200gramos de harina, 50gramos de salvado de trigo, 5g de levadura deshidratada, 125cc de agua a temperatura ambiente, 1 pizca de sal, 1cucharadita de aceite

Para el relleno:
150cc de salsa de tomates naturales, 150g de queso mozarella rallado o en láminas, espárragos, 1cebolla picada, champiñones picados, 200g de salsa bechamel bien espesa, 9 aceitunas negras, sal y pimienta al gusto, 25cc de aceite.

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