Para esos días fríos en los que se quiere algo caliente, pero liviano a la vez
Calabazas
Ingredientes:
750 gramos de calabazas o zapallos, ½ litro de leche descremada, 2 cucharadas de maicena, 1 libro de caldo de verduras colado, sal y pimienta al gusto, perejil para decorar.
Otra receta para la hora del aperitivo, un paté vegetariano muy suave y fácil de realizar.
Ingredientes:
4 berenjenas
3 dientes de ajo
aceite de oliva
sal y pimienta Read more »
Riquísima lasagna de bajas calorías, para disfrutar sin culpas, ya que no agregará esos indeseables kilos que siempre tememos:
Ingredientes:
2 berenjenas medianas
2 cebollas
3 zanahorias
1 paquete de acelga Read more »