Ensalada de aceitunas

Las aceitunas son una fuente inagotable de beneficios si las incluimos como alimento de consumo diario.

ensaladadeaceitunas

Esta ensalada de aceitunas representa una opción sencilla, fácil y nutritiva si queremos consumir un plato lleno de sabor y rico en vitaminas, minerales y propiedades benéficas para nuestro organismo.

Continúa leyendo Ensalada de aceitunas

Lasagna vegetal individual

Cuantas veces nos pasa que tenemos ganas de comer algo rico, pero nos da pereza hacer algo con mucha preparación solo para una persona. Es por eso que hoy te invitamos a preparar esta lasagna individual de vegetales. Por supuesto, puedes preparar una… o muchas!

Ingredientes:

1 tomate
1 berenjena
1 calabacín
1 pimiento rojo
Rodajas de muzzarella
Pimienta negra
Orégano

Continúa leyendo Lasagna vegetal individual

Pescado con verduras al papillote

La técnica conocida como Papillote consiste en guardar o envolver una pieza de comida, carne pollo u otra, para que cocida en el horno conserve sus jugos y absorba los olores y sabores de los vegetales o ingredientes que le acompañan.

papillote

Esta es sin duda una forma muy sana de cocinar, por lo que esta receta es muy recomendable como receta light.

Continúa leyendo Pescado con verduras al papillote

Deliciosas manzanas horneadas

Las manzanas horneadas son un postre delicioso y nutritivo que puede complacer tus ansias de dulce de una forma muy sana.

manzanas_horneadas

Realiza esta sencilla receta con manzanas y añade un nuevo postre a tu recetario dietético.

Continúa leyendo Deliciosas manzanas horneadas

Calabacín relleno con roquefort

El calabacín es una deliciosa hortaliza poco utilizada en la cocina tradicional pero muy empleada en recetas de dieta y cocina saludable.

calabacin

Realiza esta sencilla receta de calabacín relleno y nunca más volverás a despreciar esta deliciosa hortaliza que bien acompañada será la estrella de la mesa.

Continúa leyendo Calabacín relleno con roquefort