Pasta rápida con tomates secos y albahaca

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La pasta, a pesar de lo que se piensa, no aporta gran cantidad de calorías y se puede comer aunque estemos tratando de bajar de peso. El secreto es no añadirle salsas pesadas, crema o queso, que aportan una gran cantidad de calorías aun en pocas cantidades.

Te recomiendo que pruebes esta pasta rápida con tomates secos y albahaca, además de ser muy fácil, ¡es deliciosa!

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Desayuno light y nutritivo: huevos con espinacas

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El día no comienza bien si no le damos a nuestro cuerpo los nutrientes necesarios para la jornada que nos espera. En Recetas Light siempre tratamos que la nutrición vaya de la mano con una baja cantidad de calorías para comer sano y no ganar peso innecesariamente.

Hoy te invitamos a preparar este delicioso desayuno de huevos revueltos con espinacas y acompañarlo de un delicioso jugo de naranjas natural. Es muy adecuado para los niños y además de eso, ¡les encanta!

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Recetas express: copa helada de kiwi

Por supuesto los postres son una tentación, y las copas heladas más aún. Si las copas heladas tienen muy pocas calorías nuestra alegría es completa, por eso hoy te invitamos a probar esta copa helada de kiwi que no dejarás de hacer una y otra vez.

Mezclar un yogurt light sabor natural con edulcorante y 3 kiwis pelados y picados. Poner a enfriar en copas de cristal y decorar con rodajas de kiwi en el momento de servir, ¡por supuesto bien frío!

Lasagna vegetal individual

Cuantas veces nos pasa que tenemos ganas de comer algo rico, pero nos da pereza hacer algo con mucha preparación solo para una persona. Es por eso que hoy te invitamos a preparar esta lasagna individual de vegetales. Por supuesto, puedes preparar una… o muchas!

Ingredientes:

1 tomate
1 berenjena
1 calabacín
1 pimiento rojo
Rodajas de muzzarella
Pimienta negra
Orégano

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Budín de brócoli

budin-de-brocoliUn rápido y delicioso budín de brócoli muy fácil de realizar, muy sano y que no aporta demasiadas calorías a nuestra dieta diaria. Es ideal para los niños ya que al hacerse como budín no notan que están comiendo vegetales y aportan vitaminas a su dieta.

Ingredientes:

1 taza de flores de brócoli
2 zanahorias cocidas
2 huevos
4 cucharadas de arroz
4 cucharadas de queso crema

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Buñuelos de espinacas al horno

Los buñuelos de espinacas son una receta muy buscada, básicamente  por las madres que no saben como hacer para que sus hijo coman verduras, sobre todo la espinaca, que tiene mucho hierro, mineral muy importante en edad de crecimiento. Sabemos quer los fritos no son buenos, retrasan la digestión y pueden caer un poco “pesados”, por eso en esta oportunidad preferimos darles una receta de buñuelos al horno. Sanísimos y super fáciles de preparar son la receta ideal para que los chicos (y nosotras) incorporemos verduras a la dieta.

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