Pisto manchego

El pisto manchego, normalmente conocido como pisto, no es ni más ni menos que una combinación de diferentes verduras pochadas, las cuales pueden variar en función de la temporada en que se prepare y los vegetales disponibles existentes.

Esta receta light es deliciosa y rinde para 4 porciones

Ingredientes para el pisto:

- 1 cebolla
- 1 pimiento morrón
- 1 tomate
- 2 calabacines
- sal
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharadita de perejil picado
- 1 cucharadita de edulcorante

Preparación del pisto:

• Para comenzar esta receta light picar la cebolla.
• Lavar y cortar los 2 pimientos en rodajas, sin llegar a las semillas.
• A continuación, quitar la piel del tomate y cortarlo en trozos.
• Pelar el pimiento morrón, sacarle las semillas y cortarlo en pedacitos.
• Colocar en una sartén, de teflón preferentemente, la cebolla, los calabacines y el pimiento morrón.
• Agregar sal y dejar cocinar durante 10 minutos.
• Para finalizar la receta light, incorporar el tomate y el edulcorante; dejar cocinar otros 5 minutos mas y servir esta deliciosa receta light.

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Los espárragos son uno de los vegetales más sanos e hipocalóricos que existen.

Considerado como un ingrediente indispensable en las dietas saludables, prepara esta deliciosa receta fácil y rápida de espárragos como entrada o acompañamiento a tu plato principal.

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Te traemos una receta de ensalada, fácil, deliciosa y nutritiva.

Como siempre complementando tu cuaderno de recetas light y acompañándote en tu proceso de dieta para eliminar esos kilitos de más.

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Las vinagretas siempre son una útil alternativa como aderezo para las ensaladas.

Ya que estás siguiendo un régimen dietético o una dieta light saludable, te traemos esta opción de vinagreta de pepino para que des más variedad al sabor de tus comidas.

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Una receta que agrega mucho sabor a esta verdura poco apreciada por su sabor suave.

Una sopa ligera y saludable, ideal para dietas o para quienes están llevando un ritmo de vida más saludable.

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Ya sea porque quieres tomar un desayuno contundente, un almuerzo rápido o una cena liviana este platillo te ofrece todas esas opciones.

Siempre saludable y delicioso, las fajitas de jamón son perfectas para cualquier hora del día en que quieras obtener una receta práctica, nutritiva y natural.

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Para un desayuno sano, rápido y delicioso esta receta viene como anillo al dedo.

Con una mezcla de sabores salados, estos panquecitos son ideales para cualquier día.

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El postre no debe faltar en la mesa navideña, y tu dieta no debe impedirte darte ciertos gustos.

Complace a tu paladar con una receta navideña saludable y deliciosa mientras cuidas tu línea.

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Esta combinación de sabores te gustará tanto que no podrá dejar de comer este tipo de sándwich por varios día.

Combinando sabores agridulces, este sándwich de queso, manzana y rábano picante exquisito es una forma saludable para un buen desayuno.

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Los hongos son de los mas deliciosos y naturales productos que la madre naturaleza nos otorga para complementar nuestra dieta.

La gastronomía nos regala esta receta de unas deliciosas mini tartas de hongos para que te alimentes sanamente día a día.

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