Sopa húngara saludable

Una sopa como primer plato es el inicio ideal de cualquier comida, ya que abre el apetito y produce una sensación de saciedad inmediata que permite que las raciones que vienen luego se puedan consumir en menor cantidad.

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Realiza esta deliciosa sopa húngara y complementa tu dieta diaria con esta saludable receta.

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Helado de coco y aguacate

Si quieres comer un postre light, sano y delicioso mezclando sabores poco comunes, esta receta es para ti.

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El aguacate y el coco se mezclan en un delicioso helado lleno sabor y originalidad.

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Deliciosas berenjenas con yogurt y eneldo

Para ti que te encuentras a dieta y que cada día quieres comer algo variado que no sea aburrido y tedioso aquí traemos esta receta exquisita y sencilla de preparar.

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En pocos pasos obtén este nutritivo plato que tiene como protagonistas a las berenjenas.

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Como conservar los nutrientes en frutas y verduras

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Como conservar las frutas y verduras en buenas condiciones y hacer que mantengan intactas todas sus propiedades y nutrientes:

  • Se debe elegir siempre las más frescas y comprar solamente en pequeñas cantidades (si es posible para el día),  porque los largos períodos de almacenamiento les hacen perder una buena parte de sus vitaminas.
  • Siempre preferiremos mantenerlas dentro de la heladera en bolsitas cerradas herméticas.  Si no fuera posible esto por falta de espacio, deberán estar en un lugar seco y oscuro.
  • Lo aconsejable es comerlas crudas, pero si se comen cocidas debe ser en poco agua y dejándolas muy poco tiempo después de su hervor.
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Ensalada de pasta

Una forma sencilla de combinar la ensalada con un poco de carbohidratos que den energía.

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Mas ligera que de costumbre, así será la forma como comerás la pasta si haces esta nutritiva receta.

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Hamburguesas de tofu

Pensando en la salud y a la vez en comer algo rico, les traemos otra gran receta realizada con tofu: las hamburguesas.

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Para nuestros lectores vegetarianos, y los que no lo son también, les ofrecemos una receta diferente para su plan de dietas.

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