Cuando hace calor como en el hemisferio sur en estos momentos, no hay nada como una buena ensalada de verdes para acompañar carnes, aves o pescados. La ensalada verde que les traemos hoy cuenta con la diversidad de sabores suficiente como para complacer al paladar más exigente.
Llegan las fiestas y con ellas aumentan las calorías, a veces a niveles que ni siquiera imaginamos, transformando una sola comida en una bomba con la misma cantidad de calorías que deberíamos consumir en todo un día.
Es por eso que decidimos comenzar con un nueva sección de recetas light para Navidad, recetas especiales con pocas calorías y mucho, ¡pero mucho sabor!
Cuando buscamos comer con pocas calorías muchas veces creemos que la carne queda descartada. Sin embargo podemos consumirla en su justa medida y con las combinaciones correspondientes para no subir de peso.
Hoy te mostramos una sencilla receta de una ensalada con carne bajas calorías, muy fácil de preparar y deliciosa.
En verano pocas comidas caen tan bien como una rica ensalada de pasta. La pasta siempre es permitida, aún cuando estemos a dieta, todo está en qué utilicemos para aderezarla y acompañarla. Por supuesto que si usamos crema, queso, carnes y salsas pesadas, la cantidad de calorías aumentará notablemente.
Hoy elegimos para compartir con ustedes una deliciosa ensalada de pasta, que se prepara en pocos minutos y nos brinda toda la nutrición de una comida completa, con muy pocas calorías.
En verano generalmente tenemos pocas ganas de comer comidas pesadas y elaboradas, y menos aún de cocinar. Por esto hoy les mostramos una deliciosa ensalada, nutritiva y que hace las veces de plato principal, dada la calidad de sus componentes.
Aconsejamos esta ensalada para acompañar un rico bife de carne magra.
Ingredientes:
1 lechuga morada.
2 tomates grandes.
8 aceitunas negras.
½ morrón rojo.
½ morrón amarillo.
½ morrón verde.
100 g. de queso muzarella magro.
4 cucharaditas de aceite de oliva.
1 diente de ajo.
Sal, pimienta negra, orégano fresco y aceto balsámico a gusto.
Una deliciosa ensalada que tiene muy bajas calorías y es un plato completo
Ingredientes:
1 lechuga
16 tomates cherry
4 hojas repollo colorado
200 g. champignones
1 huevo duro
100 g. queso magro
4 cdtas.aceite de oliva
Jugo de limón y vinagre (la cantidad necesaria)
4 cuch. tamaño postre de mostaza.
Una deliciosa ensalada que se transforma en una comida completa para las cálidas noches de verano y aporta todos los nutrientes que necesitamos sin aportar demasiadas caloriás
Ingredientes:
2 tazas de pechuga de pollo cocida cortada en tiritas
1 naranja
1 cebolla morada
1 taza de hojas de espinaca crudas bien lavadas cortadas a mano
Para un almuerzo o cena light, obligados para las que estamos a dieta, nada mejor que una ensalada nutritiva y gourmet.
Para realizar esta deliciosa ensalada necesitamos: una lata de atún al natural, 8 aceitunas negras cortadas, 1 echalote finamente picado, 1 pimiento rojo finamente picado, tomatitos cherry y una mezcla de verdes (lechuga mantecosa, lechuga repollada, endivias, escarola, etc.) cortados a mano.