Un dip o pasta para untar delicioso y muy fácil de realizar. Ideal para hacer y dejar en la heladera. Siempre te sacará de apuros.

Ingredientes:
4 berenjenas
3 dientes de ajo
aceite de oliva
sal y pimienta

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Una receta de mayonesa ligh, deliciosa y casi igual a la verdadera, para poder darnos un gusto sin subir de peso.

Ingredientes:

1 zanahoria
2 papas medianas
1 diente de ajo
1/2 taza de aceite de oliva
Sal, pimienta y  jugo de limón

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Otra receta para la hora del aperitivo, un paté vegetariano muy suave y fácil de realizar.

Ingredientes:

4 berenjenas
3 dientes de ajo
aceite de oliva
sal y pimienta Read more »

Una receta de  paté fácil y rápida para  servir con el copetín acompañado de tostaditas (light, por supuesto)

Cocinar una pechuga de pollo, agregando al agua de cocción vegetales y hierbas saborizantes. Dejar enfriar, cortarla en trozos pequeños, y pasar por la procesadora o el mixer agregándole queso blanco light, una cucharada de mostaza, sal, pimienta y las hierbas o gustos que se deseen.

Mezclar bien todo y servir con tostaditas de pan de salvado light.