Una albóndigas deliciosas y con pocas calorías.
Albondigas light
Ingredientes
400g de carne magra molida, 1 cebolla, 1 ajo, 1 huevo, miga de pan integral mojada en leche, fécula de máiz, aceite de oliva, salsa de tomate, Sal y pimenta al gusto
Deliciosas y fáciles de hacer!.
Ingredientes:
4 supremas (pechugas de pollo) chicas, 4 ciruelas - 1 manzana- 1 cebolla- ½ vaso de vino blanco- 1 taza de caldo light- 1 cucharadita de fécula de maíz.
Preparación:
Rellenar las pechugas de pollo con las ciruelas picadas, luego cubrirlas con aceite de oliva y dorarlas de ambos lados. Reservar.
Un entrante liviano y muy elegante, ¡para invitar y quedar siempre bien!
Ingredientes:
¼ kilo de salmón rosado fresco, ¼ kilo de salmón ahumado, 1 cucharadita de jugo de limón, hojas de lechuga, 2 cucharadas de queso blanco descremado, ½ cebolla, sal y pimienta al gusto
Preparación:
En un recipiente agregar agua y el salmón fresco, dejar hervir por 10 minutos. Dejarlo enfriar y escurrir.
Licuar el salmón cosido con el salmón ahumado, la cebolla, el jugo de limón y el vino blanco. Salpimentar la mezcla y refrigerar. Servir en copas forradas con una hoja de lechuga.
Una receta fácil y rápida de pan de carne light, el cual tiene muy pocas calorías y es ideal para servir con una ensalada fresca o un puré de calabaza.
Ingredientes:
½ kg de carne picada magra
1 cda. de salvado de avena
1 huevo
1 cda. de zanahoria rallada Read more »
