Postre: Brownies Ligth

Para la mayoría de las personas que deciden someterse a un régimen de alimentación orientado a perder peso, esto puede significar olvidarse por completo de los postres durante un buen tiempo, aún más de los calóricos pero deliciosos Brownies de chocolate.

Sin embargo, existe la posibilidad de experimentar con versiones de las tradicionales recetas de postres, como esta elaborada con ingredientes de bajas calorías y que resulta en deliciosos brownies ligth, similares a los tradicionales pero libres de culpa, pues cada porción tiene menos de 87 calorías.

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Calabacín relleno con roquefort

El calabacín es una deliciosa hortaliza poco utilizada en la cocina tradicional pero muy empleada en recetas de dieta y cocina saludable.

calabacin

Realiza esta sencilla receta de calabacín relleno y nunca más volverás a despreciar esta deliciosa hortaliza que bien acompañada será la estrella de la mesa.

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Receta: Ensalada de pollo y mango

Receta: Ensalada de pollo y mango

Con esta receta aprenderemos a preparar una ensalada de pollo y mango, la cual también incluye pollo. Ademas de la receta de ensalada, también te proporcionamos la receta para una vinagreta a base de miel, la cual sera el acompañante perfecto para esta exquisita ensalada.

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Espaguetis salsa rosa

espagueti salsa rosa

Uno de los mitos de las dietas para perder peso es que no se puede consumir pasta. Sin embargo, descubrirás que eso no es verdad con las recetas de pasta light que te proponemos.

La receta de pasta baja en calorías que vamos a ver son espaguetis con salsa rosa, un plato delicioso y bajo en grasas.

Recetas de espaguetis con salsa rosa bajos en calorías

Ingredientes:

– 400 gramos de espaguetis.
– 100 gramos de queso fresco desnatado.
– 4 escalonias.
– 3 cucharadas soperas de cebolleta picada.
– 3 cucharadas soperas de puré de tomate.
– 1 cucharada sopera de harina fina de maíz (maizena).
– Vaso y medio de leche desnatada.
– Sal y pimienta.

Elaboración:

– Pon a hervir los espaguetis en agua con una pizca de sal, durante varios minutos, hasta que estén en su punto.
– Una vez hervidos, ponlos en un escurridero y échales un chorro de agua fría para que no se peguen. Resérvalos para luego.
– Para la salsa, pon la leche en una cacerola al fuego y disuelve en ella la harina de maíz.
– A continuación, añade las escalonias cortadas y la cebolleta picada. Remuévelo constantemente y deja que hierva.
– Añade el puré de tomate a la salsa y sigue removiendo. Cuando tenga la consistencia adecuada, retira la salsa rosa del fuego.
– Sirve los espaguetis en una fuente y añade la salsa rosa junto con el queso fresco, mézclalo todo bien.
– Sazona con una pizca de sal y pimienta al gusto.

De esta forma puedes disfrutar de una receta de pasta light, baja en calorías, apta para una dieta de adelgazamiento.

Pasta rápida con tomates secos y albahaca

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La pasta, a pesar de lo que se piensa, no aporta gran cantidad de calorías y se puede comer aunque estemos tratando de bajar de peso. El secreto es no añadirle salsas pesadas, crema o queso, que aportan una gran cantidad de calorías aun en pocas cantidades.

Te recomiendo que pruebes esta pasta rápida con tomates secos y albahaca, además de ser muy fácil, ¡es deliciosa!

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Recetas express: copa helada de kiwi

Por supuesto los postres son una tentación, y las copas heladas más aún. Si las copas heladas tienen muy pocas calorías nuestra alegría es completa, por eso hoy te invitamos a probar esta copa helada de kiwi que no dejarás de hacer una y otra vez.

Mezclar un yogurt light sabor natural con edulcorante y 3 kiwis pelados y picados. Poner a enfriar en copas de cristal y decorar con rodajas de kiwi en el momento de servir, ¡por supuesto bien frío!